
Publisert:
24.01.2023
Cøliaki er en kronisk sykdom i tynntarmen som gjør at man ikke tåler gluten. Cøliaki omtales ofte som glutenallergi, selv om dette ikke er riktig medisinsk betegnelse på sykdommen. Cøliaki gir plager som hyppig og løs avføring, luftplager og magesmerter. Det finnes ingen medisiner mot cøliaki, men et glutenfritt kosthold vil holde tilstanden i sjakk.
Cøliaki regnes som en autoimmun sykdom hvor kroppens eget immunforsvar angriper tynntarmen og ødelegger tarmtottene. Tarmtottene er små utvekster på tarmslimhinnen som sørger for at næringsstoffer tas opp fra tarmen.
Gluten er et protein som finnes i de vanligste kornsortene (hvete, spelt, bygg og rug). Dersom man slutter å spise glutenholdig mat, vil vanligvis tarmslimhinnen normaliseres og cøliakisymptomene forsvinne i løpet av uker eller måneder avhengig av hvor lenge man har hatt plager.
Man antar at så mange som 1 av 100 i Norge har cøliaki.
Mange omtaler cøliaki som glutenallergi, men glutenallergi er ingen egen medisinsk betegnelse, kun et begrep som brukes på folkemunne. Det er derfor ingen ting som heter "glutenallergi", selv om mange fortsatt bruker dette uttrykket om cøliaki.
Dersom du er glutensensitiv, kan du ha mange av de samme symptomene som ved cøliaki, men ved glutensensitivitet er ikke tamtottene skadet eller ødelagt.
Hveteallergi gir allergiske reaksjoner ved inntak av hvete. Dersom du reagerer på hveteprodukter, men likevel ikke har hverken cøliaki eller er glutensensitiv, kan det hende du har hveteallergi.
Som for mange autoimmune sykdommer er ikke årsaken til cøliaki helt kjent, men det er sett en arvelig tendens. Man har også sett en overhyppighet av cøliaki ved enkelte sykdommer, som for eksempel diabetes, leddgikt og ved andre tarmsykdommer.
Man kan ha cøliaki uten å ha spesielle symptomer, og de fleste blir symptomfrie med et glutenfritt kosthold.
Dersom du tror du kan ha cøliaki, kan du kjøpe cøliakitest for hjemmestesting her.
Testen underøsker om det finnes antistoffer mot gluten i blodet ditt, og kan gi deg en god indikajson på om du lider av cøliaki. Vi anbefaler likevel å oppsøke lege for utredning.
Det finnes ingen medisiner mot cøliaki. Cøliaki behandles med et livslangt glutenfritt kosthold. Det er viktig å sørge for at kostholdet blir allsidig sammensatt. En kostholdsekspert/ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med dette.
Cøliaki kan gi mangel på viktige næringsstoffer på grunn av dårlig opptak fra tarmen, og i starten kan det være nødvendig med tilskudd av de fettløselige vitaminene A og D, folsyre og jern. Enkelte som får påvist cøliaki og som har hatt langvarig diaré, reagerer på laktose (melkesukker) og må i tillegg ha et laktosefritt kosthold i en periode (1-3 måneder).
Kilder:
Norsk Cøliakiforening, Norsk helseinformatikk, Helsedirektoratet, forskning.no, nav.no.
Les mer: